2013年11月23日 星期六

∥奢華饗宴∥Burj Al Arab-AL MUNTAHA



































今天終於要來到赫赫有名的帆船酒店吃飯
一早心情就特別的好!
打開窗簾看看外面的天氣,非常好!
在沙漠中最怕的就是灰濛濛的一片,那可是什麼都看不到的!!




一進大廳就可以看到左右兩側都有櫃台
距離還真的有一些遠~接下來旁邊就可以給人家坐著聊天或是等待服務人員把車開來
入口處也有服務生親切的像你打招呼!
真不愧是舉世聞名的帆船酒店阿!



真正的大廳其實更應該是這座小噴池的上方
左右有手扶梯
這個噴池也會變換造型~



在坐上手扶梯時就可以看到另一面的帆船
抬頭仰望真的好壯觀阿!!
就像畫一樣!但又是如此真實的建築物


走到上面之後就會看到這個更大的噴水池
裡面的水柱也會變換造型底下還有採光可以襯托出不同感覺
勞力士也說~不知道晚上的帆船會不會更加美麗?!

到了前方就禁止拍照
因為那邊是給其他人喝咖啡以及現場有演奏
如果要拍照只能在外面 !
我們到的時候現場在演奏豎琴~
豎琴的聲音真美!!

同時在照片中的左側也有餐廳~
但我不好意思前往門口拍照
如果想知道是吃什麼的可以上官網去看優!


前往AL MUNTAHA用餐會有專屬的電梯!
要通往這座華麗的電燈!
真的很漂亮,現場比照片上更有氣勢呢
旁邊兩側則是精品店可以提供消費~
這時候真的很想為他們舉起大拇指
我佩服他們的生意頭腦!在這種地方心情大好之下
確實很可能會拿出信用卡大刷一筆!
就算沒有人要消費,它還是展現出了它們的氣度絕對是凌駕在其他世界飯店之上的~

快要到達專屬電梯前會先經過這個金碧輝煌的電梯區
左右兩側各有三台大電梯(當然也有專門服務的人員站在這邊問你需要什麼)
總之這裡走沒有兩步路就會有人阻擋你的去處~
(不是啦!是來問你要前往哪裡)
我猜這裡應該是提供給住房客用的電梯!
餐廳用餐的電梯還要再往前走~






穿過金碧輝煌電梯區之後
就會看到一個小姐站在一個櫃台後面有兩台電梯
她會親切的和你打招呼~然後詢問你訂位資訊
這時你要把訂位資訊告訴她!
她會會你確認訂位
而旁邊左右兩側就已經有無敵海景可以看了!
你也可以選擇坐在旁邊等候你的朋友~


































坐進電梯之後,就會發現電梯是直達27樓的AL MUNTAHA
電梯空間其實非常大!一樣可以享受到無敵海景!



抵達27樓時不免俗的也有櫃台小姐在查詢你的訂位
並且為你帶位,有左右兩邊
通常用餐都是前往右邊的通道
而左邊的通道則是前往酒吧
但其實左右兩側內部是相通的
但為了消費者的品質,他們盡可能的都會希望你走這個走道


華麗指數真的讓人沒話可說阿!


































今天來到AL MUNTAHA(意為雲層餐廳)用餐
這是帆船酒店最高的飯店,設計也非常獨特,因為他是建築物額外加蓋的
所以餐廳其實就是浮在空中故取名為雲層餐廳

這是我們的座位~
如果希望靠窗要提前告知唷!
當然他也會依現場的狀況幫你安排
這一邊都是直接面海看海景

另外也有亞特蘭提斯的景致可以看唷!


這間餐廳的氣氛真的很棒
彷彿就像身在雲端
坐在這邊其實享受氣氛就已經讓人飽了快要五分了!!
就算沒有面海的座位!你仍然可以輕鬆的看到海景!
因為AL MUNTAHA標榜的就是全方位的無敵海景



每一個桌上都會有這樣的擺飾品
它一定有自己的設計理念
只是我有點難理解
滿腦子都在想如果我把它A走,服務人員會不會馬上走過來告訴我說
小姐:其實樓下就有在賣,你不必放在包包裡那麼重~
我們會有專門的人員為你遞到門口XD


































PS.帆船酒店是不接受參觀還有未預約就前往用餐
在進帆船酒店之前就有人在入口處詢問你今天的預約代碼
或是訂房資訊

進去之後更是一關接著一關會有人員來確認你的訂位代碼
服裝的要求更是嚴格一些
男生要穿著有領子的衣服,不能穿涼鞋
女生則要穿著洋裝
他們也很歡迎大家穿著傳統服飾前往唷!!

總之來一趟帆船真的會讓人永生難忘~
我個人覺得CP值頗高!可以來體驗一下啦!!~~~

接下來我們就來點餐了!
AL MUNTAHA的消費真的不低
一個人簡簡單單的四道菜就要價台幣四千多元
也不包含飲料、酒、水

其他光是一個主餐或是前菜等等
幾乎也都是要台幣兩千多元左右

麵包一定會先上~
因為個人超愛吃奶油,所以奶油加麵包真的很好吃!
但這麵包其實是給大家慢慢享用的,因為接下來的菜搭配麵包都會比較可口一點!
(其實麵包就是主食XD)

這個菜是前菜,也就是AL MUNTAHA招待的
並不在菜單裡面
吃起來很好吃,雖然外面是炸的但入口的感覺很好
尤其搭配旁邊特調的醬汁非常美味


接下來上了前菜;這是一個我覺得蠻傳統的阿拉伯生菜
裡面有小黃瓜,還有一些吃起來會有些苦苦的生菜
所以可以搭配它的薄脆烤吐司以及旁邊那個薄薄的起司條

接下來是我的前菜!
左邊上方有灑芝麻的小東西
是生食,像海鮮類的!
雖然小小的但是口感很棒

中間這個吃起來有點像起司條,但是不會感覺很膩很噁心
也有點像鵝肝,搭配野莓醬吃起來口感更好

這兩道如果混合或是搭配麵包吃都非常的可口唷!
尤其是這個醬料真的很特別
口感中帶點酸但又不會很澀,甜又不會膩
拿來配生菜或是麵包真的很讚耶!
我吃到後面就把它吃光光了:p
接下來上了湯;這個湯有一點像羅宋湯
又有點像青醬湯!
圖片中圓圓一片那是豆腐,有點像玉子豆腐
吃起來蠻好吃的,湯很香但不是熱的,喝起來涼涼的!
裡面還有魚子醬!整個湯喝起來是會留下齒香的!
讓人回味無窮。

這一道是餛飩肉丸湯;湯是醬油調成的XD
喝起來很像精力湯,味道很夠鹹味也很棒!
餛飩吃起來口感也很好,裡面的肉餡很飽滿而且扎實
重點是湯是熱的!也會讓人覺的印象深刻!


緊接著主餐就上桌了;這是魚排,左上方是馬鈴薯泥,中間是酸菜,右邊則是傳統生菜
特別要稱讚它們的魚排,烤的非常軟嫩Q彈
我懷疑魚剛從海上抓來XD
這一道菜非常的精緻,可口!


另一個主餐則是烤羊排!
和鮮嫩羊肉;羊肉雖然烤五分熟
但完全不帶血而且沒有腥味!
肉也很鮮嫩,真的沒有感覺是用烤的
味道的部分更是棒!搭配獨特的醬汁,讓我們吃的很享受


現場有鋼琴,它有固定的時間會表演
官網都有資訊可以查詢唷!



一大片景觀窗戶往外看去除了一望無際的海洋
也有亞特蘭提斯
這樣遠遠的眺望亞特蘭提斯真的就像童話故事出現在眼前般夢幻
也不得不佩服阿拉伯人的填海技術絕佳~
竟有辦法打造出這樣一個海上王國
他們一定為此感到非常驕傲!



餐廳的另一邊就是酒吧!
以及享用下午茶的地方
這邊的氣氛比較輕鬆愉快
可以看到人們悠閒的聊天享用一杯美酒
或是品嘗甜點
但是要注意這邊酒可不便宜~
沒記錯的話一"杯"香檳可是要價台幣兩千元唷!

這裡的景色就更讓人眼睛為之一亮了!
看到這邊就真的可以想像自己身在沙漠之中
放眼望去就是我們平常在生活的都市中!
想要遠離塵囂脫逃一切的煩惱
就站在這邊喝個咖啡享受陽光和海水吧:)



用餐快要進入尾聲,我們的點心也上桌了!
這是一個抹茶野莓慕斯;裡面有芝麻餅也有許多野莓
可以搭配旁邊的野莓醬汁來使用,不是那麼酸
而且口感綿密。


再來是輕乳酪蛋糕,以及分開的威化餅,還有道地的蜂蜜醬跟果凍
這個乳酪起司蛋糕很好吃♥♥♥♥♥♥♥♥
這道甜點又讓我們多坐了半小時慢慢享受。


吃著蛋糕配著茶,在品嘗這邊的巧克力
真的很幸福,不知不覺時間已經流逝了。
我們開心的用餐然後思考這到底是一間吃什麼料理的餐廳XD


因為我一直和勞力士碎碎念說都沒有帶人家進帆船酒店!!
終於勞力士在這周跟我說~訂位吧!我們去吃
我開心到都快跳起來了♥♥
真的是新好男人無誤阿阿阿阿!!))))))))

如果想吃得話可以在網路上直接訂位唷!
Burj Al Arab-AL MUNTAHA
裡面也有詳細的說明~
另外附註這邊得早午餐非常有名
但只有限定周五才有
因為我們太晚訂位了,所以就吃不到了~


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